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[转帖] 苦瓜香菇蒸滑鸡

dannyng 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-8-12 01:01  显示全部帖子
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苦瓜一定要切底除去籽及瓜內白色的一切部分,否則用鹽腌也除不了苦味的,腌完之後,還要用水清洗才可去掉苦味,值得推薦的是苦瓜性味苦、寒，維生素C含量豐富，有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。
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