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[转帖] 北京疙瘩汤[9P]

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看了图片直流口水啊!记得大学刚毕业的时候和哥们在刘家窑附近一个饭馆吃饭,吃到最后想要点汤“溜缝儿”,记过看见有疙瘩汤,就要了一碗,当时没注意大小,结果服务员端过来一盆!确实是盆,把我和哥们吓了一跳,吃完后我们两是扶着墙出去的,现在想起来还觉得好笑。那家店的疙瘩汤就很好喝,不过现在店已经不见了,原来的位置在现在的国美的对面
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很喜欢喝疙瘩汤,看了LZ的介绍,好像也不太难,回头我自己做做看。酸酸辣辣挺开胃的。

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疙瘩汤不就是我们山东的吗?放寒假回家,早上起床就喜欢吃这一口,
在湖南天天吃大米,吃的都没胃口了,大冷的早上,来上几碗热气腾腾
的疙瘩汤,别提有多香了!而且疙瘩汤又容易做,老妈忙得没时间包饺
子,早上就只能喝疙瘩汤解馋了。过年那几天一直是大鱼大肉,又吃得
没胃口了,于是早上又喝起了疙瘩汤,不用别的菜,夹几口榨菜丝,又
嫩又清口,胃口也好起来了。
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饭前喝一碗,应该很开胃吧,好多西红柿,看起来卖象不错啊。

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一次都没有喝过,不过看起来好香,回去一定要做。

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疙瘩汤真的很不错,吃起来酸甜开胃,营养丰富,做起来也很容易!

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我是山东的,小时最爱吃的就是疙瘩汤了,尤其是奶奶做的,好怀念......

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小的时候,还经常吃的。不过十多年没有吃到了,还挺想吃的,

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这是面粥吧 !反正看到和糊糊似的  不怎么好 。。。

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疙瘩汤不是北京固有的,在北方以面食为主,几乎每个省都有。我还觉得陕西的疙瘩汤好吃。

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