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All About Food | 美食频道
豆角炒肉丁[图文]
该用户匿名发帖
发表于 2009-3-8 16:51
只看TA
1楼
该用户已被删除
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豆角炒肉丁[图文]
豆角炒肉丁[图文]
做法及步骤:
·原 料:
豆角、瘦肉、照烧酱、红辣椒、红葱头、姜蒜、葱、生粉、鸡粉、盐。
·操 作:
1、猪肉切丁,用生粉,照烧酱两匙,鸡粉,姜汁醃味半小时以上,豆角切丁,红辣椒切小块,姜,蒜,红葱头剁碎备用。
2、锅烧热,放少许油,大火炒豆角八成熟,炒时放盐和鸡粉调味捞出备用。
3、锅里再放少许油,爆香姜蒜红葱碎,再放入肉丁,炒一会,放红辣椒炒匀
4、跟着放豆角,再洒少许米酒炒一会即可装盘。
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liping0527
金币
+10
辛苦啦!
2009-3-9 00:16
0
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该用户匿名发帖
发表于 2009-3-8 19:58
只看TA
2楼
要不要加一点醋啊~~~~可能加一点醋更好吃喔
本帖最近评分记录
liping0527
金币
-1
符号灌水--请重新阅读版规!
2009-3-9 00:16
0
该用户匿名发帖
发表于 2009-3-8 21:49
只看TA
3楼
感谢楼主的分享。色味俱全 有时间要体会一下喔。
0
14249596
发表于 2009-3-8 22:12
只看TA
4楼
第一次来这个版,真的有收获呀,小弟现在也开始自己做饭了,以后要常来跟各位学习一下
0
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14249596
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